提到普通玉米能做爆米花吗_爆米花爆不开的原因大家在熟悉不过了，那你是否知道普通玉米能做爆米花吗_爆米花爆不开的原因吗？快和小编一起去了解一下吧！
1.普通玉米可以做爆米花吗？没有。
普通玉米可以做成爆米花。爆米花是由经过特殊处理的玉米原料制成的，所以制作爆米花需要专业的爆米花原料。制作爆米花的原料一般是爆玉米粒，一种颗粒比较小，质地比较硬的玉米粒，加热到一定温度就会爆成爆米花。
(资料图片仅供参考)
但是我们家的普通玉米是做不出来的，一是里面水分太多，二是普通玉米本身的结构不符合爆裂的条件。爆米花玉米之所以会胀大，是因为籽粒基本由角质胚乳组成，致密、坚硬、透明，高温下会胀大、开裂。但是普通的玉米在制作的过程中会被油炸，却不会膨胀。
2.爆米花爆不出来的原因：时间和温度不足等。
其实爆米花爆不开的原因有很多，但一般有以下几种：如果爆米花在制作过程中没有爆开，可能是加热时间或温度不够造成的，可以根据实际情况调整温度和时间。但是如果用的不是专门用来做爆米花的玉米粒，是不会爆的，所以原料选的不对，爆米花也不会爆。
3.制作爆米花的注意事项：1。因为制作爆米花的过程中需要用到油、火等危险品，而且它的温度很高，制作过程中一定要注意不要碰到皮肤。
2.糖尿病患者适量食用：由于爆米花中会放入大量的糖，而糖会影响糖尿病患者的病情，所以糖尿病患者需要谨慎食用爆米花。其实不仅是糖尿病患者，普通人也不应该吃太多爆米花。
4.爆米花的做法：材料：小玉米(爆米花专业玉米粒)、黄油、奶粉。
练习：
1.准备一个锅，开小火，融化黄油。
2.然后加入特制的爆米花粒，继续小火翻炒。
3.翻炒至玉米粒开始有膨胀感。
4.盖上盖子，让玉米粒慢慢自然膨胀。这是为了防止玉米粒膨胀失控。
5.然后加入奶粉，搅拌均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
